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Galerie am Karlplatz - Februar 2023

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Galerie am Karlplatz - Februar 2023 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Das Weinlokal  Galerie am Karlplatz  ist direkt neben dem Carlsplatz in Düsseldorf gelegen. Ich war früher öfters dort, doch dann eine ganze Zeit nicht mehr, warum auch immer. Schön ist es, das sie am Samstag schon ab 14 Uhr geöffnet hat. Und es ist schon recht lange her das ich hier war.  Ob man den Carlsplatz mit "C" oder mit "K" und mit oder Dehnungs "s" schreibt darüber streiten sich die Geister und es war auch mal offiziell mit "K" doch zur Zeit ist es amtlich mit "C". Mir ist das Schnuppe solange man weiß welcher Ort gemeint ist. Ich war kurz nach 14 Uhr im Lokal und habe einen Platz an der Theke mit Blick in die Küche gefunden.  Nach einem kurzem Blick auf die Karte mich für einen Riesling von Künstler Hochheim. Speisen findet man hier auch auf der Karte, vielleicht beim nächsten Besuch.  Der Wein i

Eiskeller Bar - Februar 2023

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Eiskeller Bar - Februar 2023 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** An einem Samstag Nachmittag im Februar habe ich in der  Eiskeller Bar vorbei geschaut. Das ist kleine Weinbar am Rande der Düsseldorfer Altstadt. Ich habe mich an die Theke gestellt und erst mal einen Blick auf die Weinkarte geworfen. Kleinigkeiten zu Essen gibt es auch.  Auf Empfehlung gab es einen Underdog von Sven Nieger aus Baden, leckerer Wein.  Noch einen Blick in das Lokal, viele Plätze gibt es hier nicht... auch Weinproben sind im Angebot... guter Wein, uriger Ort

Eat & Style - November 2019

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Eat & Style - November 2019 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** Am Samstag Mittag habe ich auf der Eat & Style vorbei geschaut. Wie schon in den Vorjahren fand sie auf dem Areal Böhler statt. Ich traf mich dort mit Lee und Carmen von Völlerei und Leberschmerz und so schlenderten wir zu dritt über die übersichtliche Ausstellung. einige Eindrücke Ein "Gin" ohne Alkohol. Ein Gin ist es natürlich nicht aber der Wonderleaf ist eine alkoholfreie Alternative zum mixen. Die Botanicals werden über Wasser destilliert. Er wird im Rheinland von Siegfried Gin  aus Bonn hergestellt. Aber es ist schon gewöhnungsbedürftig. Das Tasty Bite  war eine Überraschung. Ein Curry das in Indien hergestellt wird ist schon lecker. Die Zutatenliste sah relativ übersichtlich aus. Vertrieben wird es vom Mars Konzern. Beim Käsekompass-NRW  promotet Käse von kleinen Manufakturen aus NRW. Auf die Nachfrage was denn besonders für unser Land steht

Concept Riesling - März 2018 I

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Concept Riesling - März 2018 I Weinverkostung " Kabi Open 2018 " bei Concept Riesling auf dem Carlsplatz . Concept Riesling ist ein Weinhändler und eine Weinbar und ich hatte euch den Stand bereits kurz nach der Eröffnung vorgestellt . Am Samstag Nachmittag, eine Woche vor der ProWein, so gegen 16 Uhr, als die üblichen Markstände schlossen ging es los. Das Thema war Kabinett, was man sich beim Namen "Kabi Open" schon denken konnte und fünf Spitzen-Weingüter, waren mit je drei ausgesuchten Weinen vor Ort Falkenstein Gunderloch Schäfer-Fröhlich Schätzel Keller Ganz preiswert war es nicht sich durch die Weine zu probieren, denn eine Probierkarte kostete 90€. Aber es waren Top Weingüter und mitgebracht hatten sie richtig gute Weine. Oft es gab auch mehr als einen Probierschluck. Wie gesagt es gab Kabinett, und so könnte man richtig loslegen, denn viele der vorgestellten Rieslinge hatten nur zwischen 7 und 9 % Alkohol. Das dabei etwas mehr Restzucker hab