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Birdie & Co - September 2016

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Birdie &  Co - September 2016
An einem Samstag Mittag habe ich zur Eröffnung das Birdie & Co besucht. Das ist ein neuer kleiner Deli in Pempelfort.

Das Deli bietet tagsüber unter anderem Kaffee, Smoothies, Bagels sowie Frühstück an. Sie achten, wie mir die Inhaberin Laura erzählte, besonders auf Geschmack und Qualität. Natürliche Zutaten und handwerkliches Können sehen dabei im Vordergrund. Sie wollen tolle Speisen die sie auch auf Reisen kennengelernt haben, ihren Gästen im schönem Düsseldorf anbieten.

Mein Fazit: Eine neue Location mit einer entspannten Atmosphäre, die das Angebot tagsüber etwas zu Essen oder zu Trinken, sicherlich bereichert. Ich wünsche dem Team von Birdie & Co ganz viel Erfolg.

Auch so, fast vergessen: der Service war freundlich und lecker war es auch.


von außen, das Lokal mit Terrasse


der Eingang

EinBlick ins Innere

die Karten

Brote und Bagels

Laura, die Inhaberin

für mich gab es einen grünen Smoothie

der war richtig lecker


Hector & Tilda - Juli 2016

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Hector & Tilda - Juli 2016 Ein neuer Laden für Frühstück und Mittagessen das Hector & Tilda hat Ende Juli in Düsseldorf aufgemacht. Es gibt Smoothies, Overnight Oats, kleine Schnittchen und auch weiteres gesundes Food. Netter kleiner Laden. Ich habe einen leckeren Pfirsich-Kurkuma Smoothie mit Kokussaft für 6€ getrunken. Schaut doch mal rein.


ein Blick in den Laden



die Smoothie Mixer


hat gut geschmeckt

Frucht Smoothie mit Beeren

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Frucht Smoothie mit Beeren

1 Apfel1 Möhre 1 Stück Ingwer1/4 Melone1 Hand Erdbeereneinige Himbeereneinige BrombeerenWasserEiswürfel
Möhre und Ingwer schälen, Apfel entkernen und ab in den Mixer. Eis nicht vergessen.



Fertig!

Frucht Smoothie mit Melone

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Frucht Smoothie mit Melone

1 Apfel1 Nashi-Birne1/2 Mango!/2 MeloneHimbeerenErdbeerenEisOrangensaft
Schälen, entkernen und ab in den Mixer. Eis nicht vergessen.



Fertig!

Frucht Smoothie mit Nashi-Birne

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Frucht Smoothie mit Nashi-Birne

1/2 Mango1 Banane1 Möhre1 Apfel1 Nashi-Birne1 Tasse OrangensaftEiswürfelApfel und Birne entkernen. Banane, Möhre und Mango schälen. Alles in den Mixer.




Fertig!

Frucht Smoothie orange

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Frucht Smoothie orange
1 Apfel1 Banane1 Mangoetwas Erdbeerenetwas HimbeerenOrangensaftEiswürfel

Apfel entkernen. Banane und Mango schälen. Alles in den Mixer.


Fertig!

Grüner Smoothie mit Mango und Spinat

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Grüner Smoothie mit Mango und Spinat 
Noch eine Variante eines Mango Smoothies. Immer lecker. Gut gekühlt schmeckt einfach besser.

1/2 Mango1 Apfel2 kleine Möhren2 kleine Bananen2 Stück IngwerSpinat1 Tasse frischer Orangensaft2 DattelnEis (ein Muss)

Apfel entkernen, Bananen, Ingwer und Möhren schälen. Mango schälen und entkernen. Spinat von den Stielen entfernen. Alles in den Mixer und mixen. Das Eis ist wichig sonst wird es warm und ein warmer Smoothie schmeckt nicht.