VIF Düsseldorf - Dezember 2014
VIF Düsseldorf - Dezember 2014 Eine moderierte Weinprobe zum Thema “Frankreich - Wiege der Weinkultur” bei VIF Düsseldorf auf der Retelstraße. Durch den Abend führte die Sommelière Verena Herzog . Kompetent führte sie durch 8 Proben. Es wurden ein Sekt, drei Weiße, ein Rose und drei Rote aufgetischt: 1) André Vietnam, Mittelbergheim, Elsaß Crémant d´ Alsace brut AC 2011 2) Domaine du Carrou, Bué, Loire Sancerre blanc AC 2012 3) Vignerons des Terres Secrètes, Prissé, Burgund St. Véran AC 2011 4) Mas de Daumas, Gassac, Langedoc Port de Gassac blanc IGP Pays de l´Hérault 2011 5) Château Ferry Lacombe, Trets, Provence Naos Rosé AC 2013 6) Clos Triguedina, Vire sor Lot, Cahors Clos Triguedina AOC 2010 7) Jean-Luc Colombo, Cormas, Rhône “Les Fées Brunes” Crozes-Hermitage AC 2010 8) Château Ségur, Haut-Médoc, Bordeaux Château Ségur 2010, Cru Bourgeois Haut-Médoc Zwischendurch gab es leckere Häppchen (Salami, Oliven, Käse und Brot). In