Rettich mit Ponzu Sauce

Um diese Kleinigkeit herzustellen nehme man einen Rettich

Reibe den Rettich sehr fein (das macht leider viel Arbeit)

Die Flüssigkeit abgießen. Dazu durch ein Küchenkrepp pressen. Dann mit Ponzu Sauce würzen.

Anschließend servieren...

Rettich mal anders.

volkerkocht